要将Word文档转换为Excel格式，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开Word文档，点击菜单栏中的“文件”选项。
2. 在文件选项中，选择“另存为”。
3. 在另存为窗口中，选择保存位置，并在“文件类型”下拉菜单中选择“Excel工作簿”或“Excel 97-2003工作簿”（根据你的需求选择）。
4. 输入文件名，并点击“保存”按钮。
5. 弹出的对话框中，选择“是”以保留Word文档的格式，或选择“否”以仅保留文本内容。
6. Word文档将被保存为Excel格式的文件，你可以在指定的保存位置找到它。
至于手机上的Word如何转换为Excel格式，可以使用以下方法：
1. 打开手机上的Word应用程序，并找到要转换的文档。
2. 点击文档右上角的菜单按钮（通常是三个点或三条线）。
3. 在菜单中，选择“分享”或“导出”选项。
4. 在分享或导出选项中，选择“Excel”或“电子表格”选项。
5. 系统将提示你选择保存位置和文件名，完成后点击“保存”按钮。
6. Word文档将被保存为Excel格式的文件，你可以在指定的保存位置找到它。
请注意，手机上的Word应用程序可能会因品牌和版本而有所不同，因此上述步骤可能会有所差异。
